Publikationen von Sascha Rohn

Sascha Rohn war 2009-2020 Professor für Lebensmittelchemie an der Universität Hamburg.
Seit Oktober 2020 ist er Professor für Lebensmittelchemie an der TU Berlin.

Weitere Informationen sind auf der Seite der TU Berlin zu finden:
https://www.lmc.tu-berlin.de/menue/fachgebiete/lmc_und_analytik/prof_dr_sascha_rohn/
In dieser Liste sind ab 2021 nur noch Publikationen mit Bezug auf die Hamburger Forschungen enthalten.