Kurzbiographie und Publikationen von Mirko Bunzel
Kurzbiographie
| 2001 | Promotion bei Steinhart in Hamburg |
| 2002 | Unilever-Research-Award 2001 ("Innovationspreis der UNION Deutsche Lebensmittelwerke") |
| 2002 | Wissenschaftlicher Förderpreis des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. |
| 2004 | Förderpreis für Nachwuchswissenschaftler der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ e.V. |
| 2006 | Kurt-Täufel-Preis des Jungen Wissenschaftlers der Lebensmittelchemischen Gesellschaft |
| 2007 | Habilitation in Hamburg |
| 2008-2011 | University of Minnesota |
| 2012- | Lehrstuhl für Lebensmittelchemie am KIT (Karlsruhe Institute of Technology) |
Weitere Informationen
Publikationen
(nur bis zum Ende Hamburger Zeit, bis 2008)
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