Abschlussarbeiten / Thesis

2024

Laura Rumask Construction and Validation of a Recombinant Plasmid for Lactococcus lactis Genetic Engineering

2023

Jennifer Griese Identifizierung des Kernmikrobioms von Erdbeeren

2022

Lena Ebbinghaus Identifizierung von Surrogatmikroorganismen für Pathogene in Erdbeernektar

Chang Feng Molecular biological investigation of the autochthonous microbiota of strawberries

2025

Hassan Bahsoun Heat inactivation of Lactiplantibacillus plantarum DSM 20205 in strawberry nectar

Victor Hugo Becker Paredes Erstellung von Promotorregionfusionskonstrukten zur Untersuchung der räumlichen Dimensionen der Genregulierung von Listeria monocytogenes NCTC 10887

Anastasija Fischer Klonierung von Promotorregionfusionskonstrukten zur Visualisierung der Genexpression in Listeria monocytogenes NCTC 10887

Sarah Lehnert Kulturabhängige und kulturunabhängige Untersuchung der Zusammensetzung der Mikrobiota von Kohlgemüse

Leonie Schneider Kulturabhängige- und kulturunabhängige Methoden zur Untersuchung der Mikrobiota auf Koriander

Annika Schuster Untersuchung der Transformationseffizienz und Induzierbarkeit von Mehrplasmidsystemen in Lactococcus cremoris LTH 7122

2024

Merle Critzmann Kulturabhängige und kulturunabhängige Untersuchung der Mikrobiota von Feldsalat

Lea Höhling Investigation of the attachment of Listeria monocytogenes on lamb’s lettuce using microscopy

Jasmin-Aylin Saf Konstruktion von Shuttle-Vektoren zur genetischen Modifikation von Lactococcus lactis

2023

Jana Peal Hitzeinaktivierung des Organismus Escherichia coli ATCC 11229 sowie eines Salmonella Cocktails in Sauerkirschnektar

Berit von Oepen Thermische Inaktivierung von E. coli in Fruchtnektar