Team
Leitung

Foto: M. Esfandiari
Arbeitsgruppenleitung
Institut für Lebensmittelchemie
AG Buchweitz
Martin-Luther-King-Platz 6
20146 Hamburg
Raum: HS 04
Telefon: +49 40 2395-27979
Technisches Personal
Technische Angestellte
Institut für Lebensmittelchemie
AG Buchweitz
Martin-Luther-King-Platz 6
20146 Hamburg
Raum: HS 05
Telefon: +49 40 2395-27497
E-Mail: mirjam.rose-2"AT"uni-hamburg.de
Doktoranden/innen

Foto: M. Esfandiari
Lebensmittelchemikerin (MA)
Institut für Lebensmittelchemie
AG Buchweitz
Martin-Luther-King-Platz 6
20146 Hamburg
Raum: HS 005
Telefon: +49 40 42838-6303
E-Mail: julia.kaeswurm"AT"uni-hamburg.de
Doktorand
Institut für Lebensmittelchemie
AG Buchweitz
Martin-Luther-King-Platz 6
20146 Hamburg
Raum: HS005
Telefon: +49 40 2395-26303
Doktorand
Institut für Lebensmittelchemie
AG Buchweitz
Martin-Luther-King-Platz 6
20146 Hamburg
Raum: HS004
Telefon: +49 40 2395-26397
E-Mail: joern.plambeck"AT"uni-hamburg.de

Foto: M. Esfandiari
Chemikerin (MA)
Institut für Lebensmittelchemie
AG Buchweitz
Martin-Luther-King-Platz 6
20146 Hamburg
Raum: HS 05
Telefon: +49 40 2395-26394
E-Mail: mengyao.xiong"AT"uni-hamburg.de
