Dr. Fabian Straske ist Gastwissenschaftler in der Arbeitsgruppe von Prof. Dr. Volkmar Vill am Institut für Organische Chemie der Universität Hamburg sowie R&D-Manager bei Henkel in Hamburg. Seine Forschung verbindet Biochemie, Verfahrenstechnik und Kosmetikchemie mit dem Ziel, pflanzliche und biotechnologisch gewonnene Farbstoffe für nachhaltige Haarcolorationen zu entwickeln und in industrielle Anwendungen zu überführen. Methodisch liegt sein Schwerpunkt auf dem Aufspüren neuer, für die Haarfärbung geeigneter Rohstoffe, insbesondere botanischen Ursprungs, der Identifizierung der farbgebenden Komponenten und ihrer Biochemie sowie der mechanistischen Aufklärung der Interaktionen von Farbstoffen mit der Haarfaser und deren Überführung in moderne Anwendungen. Hierzu nutzt er etablierte Extraktionsverfahren, spektroskopische Methoden, Licht- und Elektronenmikroskopie sowie Flüssigchromatographie-Massenspektrometrie (LC-MS). Zuvor studierte er Biochemie und Molekulare Biologie und promovierte an der Universität Bayreuth im Bereich Molekulare Biowissenschaften.

Bezüglich kooperativer Projekte und Abschlussarbeiten mit Industriebezug senden Sie gern eine Email.

Unter dem  Titel "Technologie der Haarcolorationen" leitet Herr Straske folgende Veranstaltungen:

• Vorlesung
• Seminar
• Praktikum