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Stoffbeschreibung:
Summenformel: C6 H7 K3 O8
Molmasse: 324.41 g /mol
Stoffname(n): Trikaliumcitrat Monohydrat
Trikaliumsalz der 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure, Monohydrat
Trikaliumsalzmonohydrat der Zitronensäure
E 332
Potassium citrate monohydrate
tri-Kaliumcitrat-1-Hydrat
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, tripotassium salt, monohydrate
Stoffregistrierungen:
CAS-RN: 6100-05-6, 209968-03-6
EINECS: 212-755-5 EINECS
Produkt-Nummern: 46 verschiedene (nicht im Web angezeigt)
Stoffeigenschaften und Regularien:
GHS Kennzeichnung
Gefahrenhinweise -
Sicherheitshinweise -
Referenz Alfa Aesar 033222.36
Gefahrensymbol
R-Sätze -
Comment Acros 24421 0010
S-Sätze 24/25 S24/25 Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden
Comment FisherChemical K/2760/45
Derivat wasserfrei: Trikaliumcitrat
Derivat Säure: Zitronensäure Monohydrat
Derivat wasserfrei; Säure: Zitronensäure
Schmelzpunkt 230°C (dec)
Comment Alfa Aesar 033222.36
Dichte 2.0 g/cm3
brennbare Flüssigkeiten (VbF) -
Wassergefährdungsklasse (WGS)
Klasse 1: schwach wassergefährdend *VwVwS
Lebensmittel-Regelung 2008/84/EG
Kurz Spezifische Reinheitskriterien
Eintrag E 332 (ii) TRIKALIUMCITRAT
Lebensmittel-Regelung AromV
Kurz Zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff: Lösungsmittel und Trägerstoff
Text Stoff als Lösungsmittel oder Trägerstoff für Aromen quantum satis im Sinne des § 7 Abs. 2 der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
Eintrag E 332 Kaliumcitrate
Deutsche Regelung ATC
Kurz ATC A12BA02
Text Gruppe A ALIMENTÄRES SYSTEM UND STOFFWECHSEL Gruppe A12 MINERALSTOFFE Gruppe A12B KALIUM Gruppe A12BA Kalium Definierte Tagesdosen (DDD): 4 g O
Eintrag Kaliumcitrat
Deutsche Regelung ATC
Kurz ATC A12BA52
Text Gruppe A ALIMENTÄRES SYSTEM UND STOFFWECHSEL Gruppe A12 MINERALSTOFFE Gruppe A12B KALIUM Gruppe A12BA Kalium
Eintrag Kaliumcitrat, Kombinationen
Europäische Regelung ECHA pre
Kurz pre-registered substance
Text EC-Number: 612-062-1 CAS-Number: 6100-05-6 Name: 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt, hydrate (1:3:1) Synonym: 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, tripotassium salt, monohydrate * Tripotassium citrate monohydrate * tri-Potassium citrate monohydrate * Potassium citrate, tribasic * potassium citrate Registration Date: 31/05/2013 Data from: 27/03/2009
Internationale Regelung AICS
Kurz AICS Listing
Text CAS No: 6100-05-6 Chemical Name: 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, tripotassium salt, monohydrate Molecular Formula: C6H8O7.H2O.3K Assessed by NICNAS: No Associated Names: Citric acid, tripotassium salt, monohydrate url http://www.nicnas.gov.au/Industry/AICS/ViewChemical.asp?Chemical_Id=9960
Zustand 100 fest
LGK.Class 11
LGK.Reason burnable solid
Referenzen und Quellen:
*VwVwS
Short: *VwVwS
Title: WGK Einstufung laut R-Sätzen
Source: Programmfunktion
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK
2008/84/EG
Short: 2008/84/EG
Title: RICHTLINIE 2008/84/EG DER KOMMISSION vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 253 (20.09.2008)
Page: 1-175
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Zusatzstoffe; Reinheitskriterien
Publish_Date: 2008/09/20
AICS
Short: AICS
Title: National Industrial Chemicals Notification and Assessment Scheme - NICNAS
Author: Australian Government
Year: 2010
ATC
Short: ATC
Title: Anatomisch-therapeutisch-chemische Klassifikation mit Tagesdosen. Amtliche Fassung des ATC-Index mit DDD-Angaben für Deutschland im Jahre 2009
Author: Bundesministerium für Gesundheit; Arbeitsgruppe ATC/DDD des Kuratoriums für Fragen der Klassifikation im Gesundheitswesen (KKG)
Year: 2009
DocType: Legal_Document
AromV
Short: AromV
Title: Aromenverordnung
Editor: Bundesministern für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Source: Bundesgesetzblatt
Volume: I (23)
Page: 1127-1137
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Lebensmittelzusatzstoffe
ECHA pre
Short: ECHA pre
Title: List of pre-registered substances
Author: European Chemicals Agency
Year: 2009
DocType: Legal_Document
Keyword: Gefahrstoffe; Einstufung; Kennzeichnung; REACH
EINECS
Short: EINECS
Title: EINECS (Europäisches Verzeichnis der auf dem Markt vorhandenen chemischen Stoffe)
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE C 146 A (15.06.1990)
Page: 1
Year: 1990
DocType: Legal_Document
Keyword: Altestoffe; EINECS
Publish_Date: 1990/06/15
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File created: 15:47:41 04-27-2016