Universitaet Hamburg Fachbereich Chemie
...

Stoffbeschreibung:

Summenformel:C6H7NaO6
Molmasse:198.106 g/mol
Stoffname(n):Natriumisoascorbat
Natrium-D-Isoascorbinsäure
Natriumsalz von 2,3-Didehydro-D-erytho-hexon-1,4-lacton
3-Keto-D-gulofurano-lacton-natriumenolat
E 316
2,3-Didehydro-3-O-natrio-D-erythro-hexono-1,4-lacton
2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
D(+)-Isoascorbinsäure Natriumsalz
D(+)-Isoascorbic acid, sodium salt
Erythorbate, sodium
D-Erythro-hex-2-enonic acid, γ-lactone, monosodium salt

Stoffregistrierungen:

CAS-RN:6381-77-7, 8003-96-1 
EINECS:228-973-9EINECS
Produkt-Nummern:7 verschiedene (nicht im Web angezeigt)

Stoffeigenschaften und Regularien:

DerivatSäure: Isoascorbinsäure 
DerivatHydrat: Natriumisoascorbat Monohydrat 
 
Wassergefährdungsklasse (WGS)
       Klasse1: schwach wassergefährdendVwVwS
       Eintrag2,3-Didehydro-3-O-natrio-D-erythro-hexono-1,4-lacton 
       Kenn2752 
 
Lebensmittel-Regelung 2008/84/EG
       KurzSpezifische Reinheitskriterien 
       EintragE 316 NATRIUMISOASCORBAT 
 
Europäische Regelung ESIS
       KurzLPVC: Low Production Volume Chemical 
Europäische Regelung ECHA pre
       Kurzpre-registered substance 
       TextEC-Number: 228-973-9
CAS-Number: 6381-77-7
Name: 2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
Synonym: -
Registration Date: 30/11/2010
Data from: 27/03/2009		 
 
Internationale Regelung AICS
       KurzAICS Listing 
       TextCAS No: 6381-77-7
Chemical Name: D-Erythro-hex-2-enonic acid, γ-lactone, monosodium salt
Molecular Formula: C6H8O6.Na
Assessed by NICNAS: No
Associated Names: Erythorbic acid, sodium salt
Associated Names: Sodium isoascorbate
url http://www.nicnas.gov.au/Industry/AICS/ViewChemical.asp?Chemical_Id=9271		 
 
Information CPDB
       KurzData on Carcinogenic Potency 
       Texthttp://potency.berkeley.edu/chempages/ERYTHORBATE%2C%20SODIUM.html 
       EintragErythorbate, sodium (CAS 6381-77-7) 

Referenzen und Quellen:

2008/84/EG
Short: 2008/84/EG
Title: RICHTLINIE 2008/84/EG DER KOMMISSION vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 253 (20.09.2008)
Page: 1-175
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Zusatzstoffe; Reinheitskriterien
Publish_Date: 2008/09/20
AICS
Short: AICS
Title: National Industrial Chemicals Notification and Assessment Scheme - NICNAS
Author: Australian Government
Year: 2010
Internet Resource: http://www.nicnas.gov.au/
CPDB
Short: CPDB
Title: Carcinogenic Potency Database
Author: Gold, Lois Swirsky
Year: 2008
Internet Resource: http://potency.berkeley.edu/
ECHA pre
Short: ECHA pre
Title: List of pre-registered substances
Author: European Chemicals Agency
Year: 2009
DocType: Legal_Document
Keyword: Gefahrstoffe; Einstufung; Kennzeichnung; REACH
EINECS
Short: EINECS
Title: EINECS (Europäisches Verzeichnis der auf dem Markt vorhandenen chemischen Stoffe)
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE C 146 A (15.06.1990)
Page: 1
Year: 1990
DocType: Legal_Document
Keyword: Altestoffe; EINECS
Publish_Date: 1990/06/15
ESIS
Short: ESIS
Title: HPV-LPV Chemicals
Year: 2007
VwVwS
Short: VwVwS
Title: Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Änderung der Verwaltungsvorschrift wassergefährdende Stoffe
Author: Bundesregierung
Source: Bundesanzeiger
Volume: 57 (142a)
Page: 3-36
Year: 2005
DocType: Legal_Document
Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK
Publish_Date: 2005/07/30

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