Universitaet Hamburg Fachbereich Chemie
...

Stoffbeschreibung:

Summenformel:C6H9NaO7
Molmasse:216.121 g/mol
Stoffname(n):Natriumisoascorbat Monohydrat
Natrium-D-Isoascorbinsäure Monohydrat
Natriumsalz von 2,3-Didehydro-D-erytho-hexon-1,4-lacton Monohydrat
3-Keto-D-gulofurano-lacton-natriumenolatmonohydrat
E 316

Stoffregistrierungen:

CAS-RN:63524-04-9 
Produkt-Nummern:8 verschiedene (nicht im Web angezeigt)

Stoffeigenschaften und Regularien:

GHS Kennzeichnung  
       Gefahrenhinweise- 
       Sicherheitshinweise- 
       ReferenzAlfa Aesar H33670.0E 
 
Gefahrensymbol
 
 
 
 
 
R-Sätze- 
CommentALDRICH 496332-250G 
 
S-Sätze- 
CommentALDRICH 496332-250G 
 
Derivatwasserfrei: Natriumisoascorbat 
Derivatwasserfrei; Säure: Isoascorbinsäure 
 
Schmelzpunkt165°C (dec) 
CommentALDRICH 496332-250G 
 
brennbare Flüssigkeiten (VbF)- 
 
Wassergefährdungsklasse (WGS)
       Klasse1: schwach wassergefährdend*VwVwS
 
Lebensmittel-Regelung 2008/84/EG
       KurzSpezifische Reinheitskriterien 
       EintragE 316 NATRIUMISOASCORBAT 
 
Zustand100 fest 
 
LGK.Class11 
LGK.Reasonburnable solid 

Referenzen und Quellen:

*VwVwS
Short: *VwVwS
Title: WGK Einstufung laut R-Sätzen
Source: Programmfunktion
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK
2008/84/EG
Short: 2008/84/EG
Title: RICHTLINIE 2008/84/EG DER KOMMISSION vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 253 (20.09.2008)
Page: 1-175
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Zusatzstoffe; Reinheitskriterien
Publish_Date: 2008/09/20

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