Gefahrstoff-Datenbank

Derivat	wasserfrei: L-Alanin

Wassergefährdungsklasse (WGS)
Klasse	1: schwach wassergefährdend	VwVwS
Eintrag	Proteinogene Aminosäuren und Stereoisomere D-Formen und ihre Salze mit Gegenionen der WGK 1
Kenn	6704

Lebensmittel-Regelung		AromV
Kurz	Zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff: Geschmacksbeeinflussender Stoff
Text	Stoff zur Geschmacksbeeinflussung von Aromen und zur Herstellung von Reaktionsaromen 300 mg/kg Höchstmenge, verzehrfertiges Lebensmittel 500 mg/kg Höchstmenge insgesamt (alle Aminosäuren), verzehrfertiges Lebensmittel
Eintrag	L-Alanin

Zustand	100 fest

Referenzen und Quellen:

AromV

Short: AromV

Title: Aromenverordnung

Editor: Bundesministern für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Source: Bundesgesetzblatt

Volume: I (23)

Page: 1127-1137

Year: 2006

DocType: Legal_Document

Keyword: Lebensmittel; Lebensmittelzusatzstoffe

VwVwS

Short: VwVwS

Title: Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Änderung der Verwaltungsvorschrift wassergefährdende Stoffe

Author: Bundesregierung

Source: Bundesanzeiger

Volume: 57 (142a)

Page: 3-36

Year: 2005

DocType: Legal_Document

Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK

Internet Resource: http://www.umweltbundesamt.de/wgs/

Publish_Date: 2005/07/30

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