Universitaet Hamburg Fachbereich Chemie

...

Stoffbeschreibung:

Summenformel:C21H42O4
Molmasse:358.556 g/mol
Stoffname(n):Glycerinstearat
Glycerol stearate
1-Glycerinmonostearat
1-Monostearin
E 471
1-Monostearoylglycerol
Glycerol stearate, pure
Stearinsäureglycerinester
1-Monostearoyl-rac-glycerol
Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (±)-
... (2 weitere Namen) ...

Stoffregistrierungen:

CAS-RN:123-94-4, 22610-63-5 
EINECS:204-664-4, 245-121-1EINECS
Produkt-Nummern:10 verschiedene (nicht im Web angezeigt)

Stoffeigenschaften und Regularien:

GHS Kennzeichnung  
       Gefahrenhinweise- 
       Sicherheitshinweise- 
       ReferenzR: - 
 
Gefahrensymbol
 
 
 
 
 
R-Sätze- 
CommentSIGMA M2015-100MG 
 
S-Sätze- 
CommentSIGMA M2015-100MG 
 
Derivatreines Enantiomer: Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (S)- 
Derivatreines Enantiomer: 3-Stearoyl-sn-glycerol 
DerivatMischung: Glycerinmonostearat 
 
Schmelzpunkt74 °C 
 
Dichte0.9841 g/cm3 
 
brennbare Flüssigkeiten (VbF)- 
 
Wassergefährdungsklasse (WGS)
       Klasse1: schwach wassergefährdend*VwVwS
 
Lebensmittel-Regelung 2008/84/EG
       KurzSpezifische Reinheitskriterien 
       TextDefinition: Mischung von Mono-, Di- und Triestern des Glycerins von Speisefettsäuren. Sie können geringe Mengen freie Fettsäuren und Glycerin enthalten 
       EintragE 471 MONO- UND DIGLYCERIDE VON SPEISEFETTSÄUREN 
Lebensmittel-Regelung AromV
       KurzZugelassen als Lebensmittelzusatzstoff: Lösungsmittel und Trägerstoff 
       TextStoff als Lösungsmittel oder Trägerstoff für Aromen
quantum satis im Sinne des § 7 Abs. 2 der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
 
       EintragE 471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
 
Europäische Regelung EG/987/2008
       KurzREACH: Ausnahmen von der Registrierungspflicht (Anhang IV) 
       TextAnhang IV: Ausnahmen von der Registrierungspflicht nach Artikel 2 Absatz 7 Buchstabe a 
       Eintrag204-664-4 Glycerinstearat, rein C21H42O4 123-94-4 
Europäische Regelung ESIS
       KurzLPVC: Low Production Volume Chemical 
Europäische Regelung ECHA pre
       Kurzpre-registered substance 
       TextEC-Number: 204-664-4
CAS-Number: 123-94-4
Name: glycerol 1-stearate
Synonym: -
Registration Date: 30/11/2010
Data from: 27/03/2009
 
Europäische Regelung ECHA pre
       Kurzpre-registered substance 
       TextEC-Number: 245-121-1
CAS-Number: 22610-63-5
Name: (+/-)-2,3-dihydroxypropyl stearate
Synonym: -
Registration Date: 30/11/2010
Data from: 27/03/2009
 
 
Internationale Regelung AICS
       KurzAICS Listing 
       TextCAS No: 123-94-4
Chemical Name: Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
Molecular Formula: C21H42O4
Assessed by NICNAS: No
Associated Names: 1-Glyceryl stearate
url http://www.nicnas.gov.au/Industry/AICS/ViewChemical.asp?Chemical_Id=3519
 
 
Zustand100 fest 
 
LGK.Class11 
LGK.Reasonburnable solid 

Referenzen und Quellen:

*VwVwS
Short: *VwVwS
Title: WGK Einstufung laut R-Sätzen
Source: Programmfunktion
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK
2008/84/EG
Short: 2008/84/EG
Title: RICHTLINIE 2008/84/EG DER KOMMISSION vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 253 (20.09.2008)
Page: 1-175
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Zusatzstoffe; Reinheitskriterien
Publish_Date: 2008/09/20
AICS
Short: AICS
Title: National Industrial Chemicals Notification and Assessment Scheme - NICNAS
Author: Australian Government
Year: 2010
Internet Resource: http://www.nicnas.gov.au/
AromV
Short: AromV
Title: Aromenverordnung
Editor: Bundesministern für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Source: Bundesgesetzblatt
Volume: I (23)
Page: 1127-1137
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Lebensmittelzusatzstoffe
ECHA pre
Short: ECHA pre
Title: List of pre-registered substances
Author: European Chemicals Agency
Year: 2009
DocType: Legal_Document
Keyword: Gefahrstoffe; Einstufung; Kennzeichnung; REACH
EG/987/2008
Short: EG/987/2008
Title: VERORDNUNG (EG) Nr. 987/2008 DER KOMMISSION vom 8. Oktober 2008 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates zur Registrierung, Bewertung, Zulassung und Beschränkung chemischer Stoffe (REACH) hinsichtlich der Anhänge IV und V
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Union
Volume: DE L 268 (09.10.2008)
Page: 14-19
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Registrierung, Bewertung, Zulassung und Beschränkung chemischer Stoffe; Inverkehrbringen
Publish_Date: 2008/10/09
EINECS
Short: EINECS
Title: EINECS (Europäisches Verzeichnis der auf dem Markt vorhandenen chemischen Stoffe)
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE C 146 A (15.06.1990)
Page: 1
Year: 1990
DocType: Legal_Document
Keyword: Altestoffe; EINECS
Publish_Date: 1990/06/15
ESIS
Short: ESIS
Title: HPV-LPV Chemicals
Year: 2007

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Seiteninfo: Impressum | Letzte Aktualisierung am 17. März 2008 durch Schmidt

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