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Stoffbeschreibung:
Summenformel: C39 H76 O5
Molmasse: 625.018 g /mol
Stoffname(n): 1,3-Distearin
E 471
1,3-Distearoylglycerol
1,3-Distearoylglycerin
Octadecanoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
Stoffregistrierungen:
CAS-RN: 504-40-5
EINECS: 207-992-6 EINECS
Produkt-Nummern: 5 verschiedene (nicht im Web angezeigt)
Stoffeigenschaften und Regularien:
GHS Kennzeichnung
Gefahrenhinweise -
Sicherheitshinweise -
Referenz R: -
Gefahrensymbol
R-Sätze -
Comment SIGMA D8269-100MG
S-Sätze -
Comment SIGMA D8269-100MG
Derivat Mischung: Glycerol stearate
Derivat Mischung: Distearin
Schmelzpunkt 79.1 °C
brennbare Flüssigkeiten (VbF) -
Wassergefährdungsklasse (WGS)
Klasse 1: schwach wassergefährdend *VwVwS
Lebensmittel-Regelung 2008/84/EG
Kurz Spezifische Reinheitskriterien
Text Definition: Mischung von Mono-, Di- und Triestern des Glycerins von Speisefettsäuren. Sie können geringe Mengen freie Fettsäuren und Glycerin enthalten
Eintrag E 471 MONO- UND DIGLYCERIDE VON SPEISEFETTSÄUREN
Lebensmittel-Regelung AromV
Kurz Zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff: Lösungsmittel und Trägerstoff
Text Stoff als Lösungsmittel oder Trägerstoff für Aromen quantum satis im Sinne des § 7 Abs. 2 der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
Eintrag E 471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Europäische Regelung ECHA pre
Kurz pre-registered substance
Text EC-Number: 207-992-6 CAS-Number: 504-40-5 Name: 2-hydroxypropane-1,3-diyl distearate Synonym: - Registration Date: 30/11/2010 Data from: 27/03/2009
Internationale Regelung AICS
Kurz AICS Listing
Text CAS No: 504-40-5 Chemical Name: Octadecanoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester Molecular Formula: C39H76O5 Assessed by NICNAS: No Associated Names: 1,3-Di-O-stearoylglycerol Associated Names: 1,3-Distearin Associated Names: Glyceryl 1,3-distearate Associated Names: Stearic acid, diglycerin ester Associated Names: Stearin, 1,3-di- url http://www.nicnas.gov.au/Industry/AICS/ViewChemical.asp?Chemical_Id=4556
Zustand 100 fest
LGK.Class 11
LGK.Reason burnable solid
Referenzen und Quellen:
*VwVwS
Short: *VwVwS
Title: WGK Einstufung laut R-Sätzen
Source: Programmfunktion
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK
2008/84/EG
Short: 2008/84/EG
Title: RICHTLINIE 2008/84/EG DER KOMMISSION vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 253 (20.09.2008)
Page: 1-175
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Zusatzstoffe; Reinheitskriterien
Publish_Date: 2008/09/20
AICS
Short: AICS
Title: National Industrial Chemicals Notification and Assessment Scheme - NICNAS
Author: Australian Government
Year: 2010
AromV
Short: AromV
Title: Aromenverordnung
Editor: Bundesministern für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Source: Bundesgesetzblatt
Volume: I (23)
Page: 1127-1137
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Lebensmittelzusatzstoffe
ECHA pre
Short: ECHA pre
Title: List of pre-registered substances
Author: European Chemicals Agency
Year: 2009
DocType: Legal_Document
Keyword: Gefahrstoffe; Einstufung; Kennzeichnung; REACH
EINECS
Short: EINECS
Title: EINECS (Europäisches Verzeichnis der auf dem Markt vorhandenen chemischen Stoffe)
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE C 146 A (15.06.1990)
Page: 1
Year: 1990
DocType: Legal_Document
Keyword: Altestoffe; EINECS
Publish_Date: 1990/06/15
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File created: 15:47:41 04-27-2016