Universitaet Hamburg Fachbereich Chemie
...

Stoffbeschreibung:

Summenformel:C39H76O5
Molmasse:625.018 g/mol
Stoffname(n):1,2-Distearin
E 471
Octadecanoic acid, 1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl ester

Stoffregistrierungen:

CAS-RN:51063-97-9, 1188-58-5 
EINECS:256-941-4EINECS
Produkt-Nummern:7 verschiedene (nicht im Web angezeigt)

Stoffeigenschaften und Regularien:

GHS Kennzeichnung  
       Gefahrenhinweise- 
       Sicherheitshinweise- 
       ReferenzR: - 
 
Gefahrensymbol
 
 
 
 
 
R-Sätze- 
CommentALDRICH 43697-250MG 
 
S-Sätze- 
CommentALDRICH 43697-250MG 
 
Derivatreines Enantiomer: 1,2-Distearoyl-sn-glycerol 
DerivatMischung: Glycerol stearate 
DerivatMischung: Distearin 
 
Schmelzpunkt69.2 °C 
 
brennbare Flüssigkeiten (VbF)- 
 
Wassergefährdungsklasse (WGS)
       Klasse1: schwach wassergefährdend*VwVwS
 
Lebensmittel-Regelung 2008/84/EG
       KurzSpezifische Reinheitskriterien 
       TextDefinition: Mischung von Mono-, Di- und Triestern des Glycerins von Speisefettsäuren. Sie können geringe Mengen freie Fettsäuren und Glycerin enthalten 
       EintragE 471 MONO- UND DIGLYCERIDE VON SPEISEFETTSÄUREN 
 
Europäische Regelung ECHA pre
       Kurzpre-registered substance 
       TextEC-Number: 256-941-4
CAS-Number: 51063-97-9
Name: (+/-)-1-(hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl distearate
Synonym: -
Registration Date: 31/05/2013
Data from: 27/03/2009		 
 
Zustand100 fest 
 
LGK.Class11 
LGK.Reasonburnable solid 

Referenzen und Quellen:

*VwVwS
Short: *VwVwS
Title: WGK Einstufung laut R-Sätzen
Source: Programmfunktion
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK
2008/84/EG
Short: 2008/84/EG
Title: RICHTLINIE 2008/84/EG DER KOMMISSION vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 253 (20.09.2008)
Page: 1-175
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Zusatzstoffe; Reinheitskriterien
Publish_Date: 2008/09/20
ECHA pre
Short: ECHA pre
Title: List of pre-registered substances
Author: European Chemicals Agency
Year: 2009
DocType: Legal_Document
Keyword: Gefahrstoffe; Einstufung; Kennzeichnung; REACH
EINECS
Short: EINECS
Title: EINECS (Europäisches Verzeichnis der auf dem Markt vorhandenen chemischen Stoffe)
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE C 146 A (15.06.1990)
Page: 1
Year: 1990
DocType: Legal_Document
Keyword: Altestoffe; EINECS
Publish_Date: 1990/06/15

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