Universitaet Hamburg Fachbereich Chemie

...

Stoffbeschreibung:

Stoffname(n):Lecithin
Lecithine
Lecithins
Lecithine
Phosphatide
Phospholipide
E 322
Lecithin
Soybean lecithin
Lecithins

Stoffregistrierungen:

CAS-RN:8002-43-5, 8035-17-4, 8052-43-5, 8057-53-2, 55128-59-1, 252035-82-8 
EINECS:232-307-2EINECS
Produkt-Nummern:82 verschiedene (nicht im Web angezeigt)

Stoffeigenschaften und Regularien:

GHS Kennzeichnung  
       Gefahrenhinweise- 
       Sicherheitshinweise- 
       ReferenzAlfa Aesar J60576.22 
 
Gefahrensymbol
 
 
 
 
 
R-Sätze- 
CommentAcros 41310 0010 
 
S-Sätze24/25
S24/25 Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden
 
CommentAcros 41310 0010 
 
DerivatKomponente: Soja-Lecithin 
DerivatKomponente: hydriertes Lecithin 
DerivatKomponente: Eigelb-Lecithin 
DerivatKomponente: D-b,g-Dipalmitoyl-a-lecithin 
DerivatKomponente: Colfoscerilpalmitat 
DerivatKomponente: Dipalmitoylphosphatidylcholine 
DerivatKomponente: DOPC 
DerivatKomponente: Dioleoylphosphatidylcholine 
DerivatKomponente: 1,2-Dimyristoylphosphatidylcholine 
DerivatKomponente: L-a-Phosphatidylcholine, b-linoleoyl-g-palmitoyl (C18:2, [cis]-9,12/C16:0) 
 
ADR (Transportvorschriften)
       UN-Nr1888 
       GefNum60 
CommentSIGMA P2772-1G 
 
brennbare Flüssigkeiten (VbF)- 
 
Wassergefährdungsklasse (WGS)
       Klasse1: schwach wassergefährdend*VwVwS
 
Lebensmittel-Regelung 2008/84/EG
       KurzSpezifische Reinheitskriterien 
       TextDefinition: Lecithine sind Mischungen oder Fraktionen aus Phosphatiden, die mittels physikalischer Verfahren aus tierischen oder pflanzlichen Nahrungsmitteln gewonnen werden; sie umfassen auch die hydrolisierten Stoffe, die mit ungefährlichen und geeigneten Enzymen gewonnen werden. Das Enderzeugnis darf keinerlei enzymatische Restaktivität aufweisen. Die Lecithine dürfen in wässrigen Medium mittels Wasserstoffperoxid leicht gebleicht sein; diese Oxydation darf die Phosphatide der Lecithine chemisch nicht verändern. 
       EintragE 322 LECITHINE 
Lebensmittel-Regelung AromV
       KurzZugelassen als Lebensmittelzusatzstoff: Lösungsmittel und Trägerstoff 
       TextStoff als Lösungsmittel oder Trägerstoff für Aromen
quantum satis im Sinne des § 7 Abs. 2 der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
 
       EintragE 322 Lecithine 
 
Deutsche Regelung ATC
       KurzATC A05BP02 
       TextGruppe A ALIMENTÄRES SYSTEM UND STOFFWECHSEL
Gruppe A05 GALLEN- UND LEBERTHERAPIE
Gruppe A05B LEBERTHERAPIE,LIPOTROPE SUBSTANZEN
Gruppe A05BP Pflanzliche Mittel zur Lebertherapie
 
       EintragPhospholipide 
Deutsche Regelung ATC
       KurzATC C10AX11 
       TextGruppe C KARDIOVASKULÄRES SYSTEM
Gruppe C10 MITTEL, DIE DEN LIPIDSTOFFWECHSEL BEEINFLUSSEN
Gruppe C10A MITTEL, DIE DEN LIPIDSTOFFWECHSEL BEEINFLUSSEN, REIN
Gruppe C10AX Andere Mittel, die den Lipidstoffwechsel beeinflussen
 
       EintragPhospholipide 
Deutsche Regelung ATC
       KurzATC C10BE11 
       TextGruppe C KARDIOVASKULÄRES SYSTEM
Gruppe C10 MITTEL, DIE DEN LIPIDSTOFFWECHSEL BEEINFLUSSEN
Gruppe C10B MITTEL, DIE DEN LIPIDSTOFFWECHSEL BEEINFLUSSEN, KOMBINATIONEN
Gruppe C10BE Kombinationen von anderen Mitteln, die den Lipidstoffwechsel beeinflussen
 
       EintragPhospholipide, Kombinationen 
 
Europäische Regelung EG/987/2008
       KurzREACH: Ausnahmen von der Registrierungspflicht (Anhang IV) 
       TextAnhang IV: Ausnahmen von der Registrierungspflicht nach Artikel 2 Absatz 7 Buchstabe a 
       Eintrag232-307-2 Lecithine (Komplexe Kombination von Fettsäure-Diglyceriden, gebunden an Phosphorsäurecholinester.) 8002-43-5 
Europäische Regelung 2007/442/EG
       KurzNichtaufnahme in Anhang I der Richtlinie 91/414/EWG 
       TextWiderrufung der Zulassungen für Pflanzenschutzmittel
ANHANG II: Zulassungen möglich bis 30.06.2010: Österreich / Schwarze Johannisbeere und Fruchtgemüse
ANHANG II: Zulassungen möglich bis 30.06.2010: Deutschland / Zierpflanzen, Obstplantagen, kleine Beeren, Gewürze, Kräuter und Gemüse
 
       EintragLecithin 
Europäische Regelung 2002/72/EG
       Kurzzugelassenes Additive für Bedarfsgegenstände 
       TextAnhang III: Unvollständiges Verzeichnis von Additiven, die bei der Herstellung von Materialien und Gegenständen aus Kunststoff verwendet werden dürfen
Abschnitt A: Unvollständiges Verzeichnis der auf Gemeinschaftsebene vollständig harmonisierten Additive
Ref.-Nr. 63760
 
       EintragLecithin 
Europäische Regelung ECHA pre
       Kurzpre-registered substance 
       TextEC-Number: 232-307-2
CAS-Number: 8002-43-5
Name: Lecithins
Synonym: -
Registration Date: 30/11/2010
Data from: 27/03/2009
 
Europäische Regelung ECHA pre
       Kurzpre-registered substance 
       TextEC-Number: 617-117-3
CAS-Number: 8057-53-2
Name: Lecithins
Synonym: SOYABEAN LECITHIN
Registration Date: 31/05/2018
Data from: 27/03/2009
 
 
Internationale Regelung AICS
       KurzAICS Listing 
       TextCAS No: 8002-43-5
Chemical Name: Lecithins
Molecular Formula: Unspecified
Assessed by NICNAS: No
Associated Names: LECITHIN
Associated Names: Lecithol
Associated Names: Phospholipids, lecithin commercial preparations
Associated Names: Phospholutein
Associated Names: Soybean lecithin
url http://www.nicnas.gov.au/Industry/AICS/ViewChemical.asp?Chemical_Id=11523
 
 
Information CPDB
       KurzData on Carcinogenic Potency 
       Texthttp://potency.berkeley.edu/chempages/SOYBEAN%20LECITHIN.html 
       EintragSoybean lecithin (CAS 8002-43-5) 
 
LGK.Class10-13 
LGK.Reasonsolid or liquid 

Referenzen und Quellen:

*VwVwS
Short: *VwVwS
Title: WGK Einstufung laut R-Sätzen
Source: Programmfunktion
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: wassergefährdende Stoffe; Verwaltungsvorschrift; Einstufung; WGK
2002/72/EG
Short: 2002/72/EG
Title: RICHTLINIE 2002/72/EG DER KOMMISSION vom 6.August 2002 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 220 (15.8.2002)
Page: 18-58
Year: 2002
Erratum_Source: Amtsblatt DE L 39 (13.02.2003) 1-42
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Bedarfsgegenstände; Kunststoffe
Publish_Date: 2002/08/15
2007/442/EG
Short: 2007/442/EG
Title: ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 21. Juni 2007 über die Nichtaufnahme bestimmter Wirkstoffe in Anhang I der Richtlinie 91/414/EWG des Rates und den Widerruf der Zulassungen für Pflanzenschutzmittel mit diesen Wirkstoffen
Source: Amtsblatt der Europäischen Union
Volume: DE L 166 (28.6.2007)
Page: 16-23
Year: 2007
DocType: Legal_Document
Keyword: Pestizide; Zulassung
Publish_Date: 2007/06/28
2008/84/EG
Short: 2008/84/EG
Title: RICHTLINIE 2008/84/EG DER KOMMISSION vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE L 253 (20.09.2008)
Page: 1-175
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Zusatzstoffe; Reinheitskriterien
Publish_Date: 2008/09/20
AICS
Short: AICS
Title: National Industrial Chemicals Notification and Assessment Scheme - NICNAS
Author: Australian Government
Year: 2010
Internet Resource: http://www.nicnas.gov.au/
ATC
Short: ATC
Title: Anatomisch-therapeutisch-chemische Klassifikation mit Tagesdosen. Amtliche Fassung des ATC-Index mit DDD-Angaben für Deutschland im Jahre 2009
Author: Bundesministerium für Gesundheit; Arbeitsgruppe ATC/DDD des Kuratoriums für Fragen der Klassifikation im Gesundheitswesen (KKG)
Year: 2009
DocType: Legal_Document
AromV
Short: AromV
Title: Aromenverordnung
Editor: Bundesministern für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Source: Bundesgesetzblatt
Volume: I (23)
Page: 1127-1137
Year: 2006
DocType: Legal_Document
Keyword: Lebensmittel; Lebensmittelzusatzstoffe
CPDB
Short: CPDB
Title: Carcinogenic Potency Database
Author: Gold, Lois Swirsky
Year: 2008
Internet Resource: http://potency.berkeley.edu/
ECHA pre
Short: ECHA pre
Title: List of pre-registered substances
Author: European Chemicals Agency
Year: 2009
DocType: Legal_Document
Keyword: Gefahrstoffe; Einstufung; Kennzeichnung; REACH
EG/987/2008
Short: EG/987/2008
Title: VERORDNUNG (EG) Nr. 987/2008 DER KOMMISSION vom 8. Oktober 2008 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates zur Registrierung, Bewertung, Zulassung und Beschränkung chemischer Stoffe (REACH) hinsichtlich der Anhänge IV und V
Author: Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Source: Amtsblatt der Europäischen Union
Volume: DE L 268 (09.10.2008)
Page: 14-19
Year: 2008
DocType: Legal_Document
Keyword: Registrierung, Bewertung, Zulassung und Beschränkung chemischer Stoffe; Inverkehrbringen
Publish_Date: 2008/10/09
EINECS
Short: EINECS
Title: EINECS (Europäisches Verzeichnis der auf dem Markt vorhandenen chemischen Stoffe)
Source: Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften
Volume: DE C 146 A (15.06.1990)
Page: 1
Year: 1990
DocType: Legal_Document
Keyword: Altestoffe; EINECS
Publish_Date: 1990/06/15

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